在丹麥 Als 風景如畫的小島上,人們不懼怕挑戰現狀或改進當前的標準。一些當地公司擁有全球創新產品專利,這裡的人在過去便習慣了變革。對於繪畫大師 Jorgen Petersen 和他的妻子 Helle Petersen 來說,家庭廚房的室內裝修最後變成了廚房革新的里程碑。
「我們的廚房與房屋都一樣老舊,」Helle Petersen 解釋,「一切都以磨損,而且廚房桌台對我們來說太矮了。因此我們必須拆掉廚房,一切重新開始。我們選擇了這樣做!」
廚房內的活動裝飾
根據夥伴和 Petersen 專業網絡的建議,丹麥專業承包商 Sonderborg Kitchen 脫穎而出,合作就此開啟。
「房屋面積只有 125 m²,因此我們非常在乎充分利用我們擁有的小空間。我們知道,Sonderborg Kitchen 注重品質和比您的普通桌子和櫃子系統稍微高級一些的解決方案」Helle Petersen 說道。
成果就是設計流暢的廚房配有優質桌子、書架,廚房配有隱蔽式抽油煙機。然而,房間中央的 2 平方公尺烹飪台使得 Petersen 的廚房很出色。隱藏在烹飪台底座裡的 LINAK Baselift™ 單位使其成為丹麥私人家庭裡的第一個可調式廚房。
「這真是太奇妙了,我們很滿意」 Helle Petersen 開心地回答:「我們很喜歡烹飪,例如 Jorgen 喜歡做香腸,我們也經常自製麵包。使用可調料理台,我們可以優化桌子的高度,大大減少在廚房費的精力。」
用最簡單的方法獲得最大的空間
Petersen 廚房中央的可調操作導台可讓使用的家庭在一定範圍內設定高度(87 公分至 97 公分),該高度超過了大部分北歐人的需求。
因為 Baselift 單位隱藏在操作導台的底部,也升高了桌下的櫃體,使用者更容易搆到桌下的櫃子和廚具(餐具)。桌子中間的彈出式線盒和隱蔽的 380 V 插座代表有空間可以操作更大功率的廚房電器。
“因為具備了高度調節和底下的櫃子空間,這讓烹飪更愉快,更有樂趣。現在我們更喜歡烹飪了,勝於使用舊廚房的時候」 Helle Petersen 邊說邊在降低桌面時切下幾片早餐吃的新烤黑麵包。
事實:
2015 年夏季期間 Nordborg 的 Petersen 家安裝了可調節廚房。這是 LINAK 推動的發展項目,由丹麥承包商 Sonderborg Kitchen 提供最後的成品。